趁著父親節回南部時,抽空到佛光山佛陀紀念館館走一走,走完果然到了晚餐時間,我們倆個吃貨發揮美食小神探的精神東走西看,然後發現之前沒注意過的指標

就是往二樓樓梯的牌子,註明幾點供應自助餐,原本在考慮滴水坊的我們兩個馬上好奇心大起,決定去二樓一探究竟

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其實之前就有看過這個牌子,不過當時沒有在這用餐的打算,所以就直接忽略了

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二樓的走廊周圍都有溫馨小語

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指標再度出現,研究了一下,客人爆多的時候整個二樓全部都會供應自助餐,但是今天人少少,只開了一個餐廳

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在入口處購買用餐憑證,一個人150元

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餐廳使用環保餐具,每個人有一副碗筷湯匙盤子,拿著盤子或碗去裝自己想吃的東西

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細數了一下,總共有十樣美味可口的素菜

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一開始有白飯、馬鈴薯玉米、炒麵,接著是各式各樣眼花繚亂的菜餚,尾端有美味湯品,旁邊還有供應佛光茶跟白開水

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這是我們裝回來的大雜燴,印象中有咖哩、素肉醬可以淋白飯,還有醃小黃瓜(這個非常爽脆,好好吃)、類似豬腳筋QQ的素料,不辣的麻婆豆腐、炒湯匙菜,吃完還可以裝蘿蔔湯,每道菜都很好吃,因為全部放在一起了,所以其實分不清楚哪道是哪道,只能說每道都好吃😋

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外頭美麗的風景是一大賣點

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裡面空間很大,吃飯不會覺得擠

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我們挑窗前的位子坐,一整個悠閒的享受

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吃完準備離開已經夜幕低垂,月亮都出來了,沒有白天的暑氣,剩下的就是怡人的涼爽

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華燈初上的佛陀紀念館大門,好美啊

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再回首,感恩美味的料理與悠閒的享受,肚子飽飽心情也好好的~

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