2021年2月再訪,因為搬到台北去了,現在只有回家才能吃到了,還要早上爬得起來...(好吧我一放假就變睡豬,睡到飽才會起床)
這天早上陪我媽去跳土風舞,回程順便繞過去買,快過年了感覺大家去菜市場都是要買年貨,店內冷清,但是老闆依然忙碌,動作俐落~
2021年2月再訪,因為搬到台北去了,現在只有回家才能吃到了,還要早上爬得起來...(好吧我一放假就變睡豬,睡到飽才會起床)
這天早上陪我媽去跳土風舞,回程順便繞過去買,快過年了感覺大家去菜市場都是要買年貨,店內冷清,但是老闆依然忙碌,動作俐落~
台南玉井是西土瓦休假挖奔郎出社會第一個工作的地方,當時身為社會新鮮人的我,在這個純樸簡單悠閒的小鎮待了兩年半,這裡的幾處美食,也成為離開多年後,心心念念的鄉愁,因爲記憶中的溫暖人情,在這裡遇到的人事物,都和每一次的好滋味連結在一起了。
其中,一個沒有店名的黑白切麵店,即使這麼多年後舊地重遊再去吃,美味還是數十年如一日。
我的阿嬤在高齡90歲離開人世,我們帶著感恩的心情祝福她前往西方極樂世界,因為阿嬤只會講閩南語,因此由大伯寫中文文稿,我再改成我念得通順又能表達情意的閩南語,利用治喪期間與阿爸、阿母,甚至拜託同事幫忙修改詞彙,期間修改數次才定稿,提供給需要的朋友參考使用。
自從在越南喝到正統越南咖啡以後,我們也自己準備了越南滴滴壺搭配越南買的貂貓咖啡粉自己泡越南咖啡,越南咖啡的特點是只喝極濃的前半段沖出來的咖啡,底部加上煉乳,如果還是太濃就放入大顆冰塊,等冰塊慢慢融化,可以一杯咖啡配一杯清淡的茶,越南人都這樣兩杯可以搭配著邊喝邊聊天聊很久。
接下來要來介紹如何自己沖越南咖啡了,先準備一個透明玻璃杯,杯口不要太大,以免滴滴壺掉下去
西土瓦和出嘴秋的家裡本來是用一般壓擠式的洗手乳(然後還是自製的手工皂加水去調製的暗黑洗手皂 噗~)
有鑑於冬天是流感大爆發的流行期,然後從2020過年前就開始嚴重的的武漢肺炎疫情,政府部門特別宣導要國人勤洗手來加強保健