夏天已經很熱了~

在廚房煮煮炒炒炸炸燙燙的,大粒汗小粒汗終於拚出一桌晚餐之後,主廚我都沒胃口吃惹~

昨天煮了咖喱飯吃了兩餐,今日膩膩的不想再吃,挖挖冰箱,ㄛ...糟糕,還有三隻小雞腿,洋蔥,還沒煮完,怎摸辦~~~

忽然靈機一動,啊!今天早餐還有沒吃完的老面葡萄餐包~索性來做漢堡包嗚~吧!

 

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方法十分簡單,備料如下圖:

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左上角:四分之一顆洋蔥切碎,兩辦蒜頭切碎,加入砂糖,倒入醬油,小雞腿放到碗公裡先腌一腌,冰冰箱等一等它入味,雞腿這樣腌一腌風味真的很不賴啊!(然後我就去外面小陽台弄花花草草了~)

右上角:一顆牛蕃茄切薄片 一顆美國甜橙切去皮薄片 (有沒有好漂亮的花瓣圖案~)

下方:兩顆老麵葡萄餐包 起司片

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烤箱在烤雞腿排的同時,餐包對切,放起司片~等待入烤箱加熱變香噴噴~

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烤箱傳來陣陣醬料香味,聽到有吱吱吱作響的聲音,大概就知道雞肉done !

 

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加入蕃茄片,甜橙片,加一些些喜歡的醬料(我冰箱裡是只有煉乳啦...吃下去沒想到竟然超搭的!!!)

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喔!YAM YAM YAM !!! 麵包熱熱脆脆,雞腿肉甜甜鹹鹹洋蔥很入味,水果們清香微微酸中和油膩~喔 兩三下就嗑掉了~來一瓶啤酒剛剛好啊!

今天晚上覺得自己是天才,唯一用到的烹調器材是烤箱10分鐘 (撒花旋轉~)

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