107.05.18更新

小車子修理好啦!好可愛的馬卡龍綠 

 


再試了兩種口味,蘭姆葡萄乾,感覺葡萄乾有先泡過蘭姆酒,比較濕軟,但是搭上雞蛋糕,還是很美味啊!

 


然後是奶油口味,奶油內餡綿密,溫溫熱熱在嘴巴裡散開,也推喔!剛好帶了小鍋子,裝在小鍋子裏帶回家,繼續努力不塑!   

 


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不囉唆,再度直接上圖!這是我覺得最好吃的巧克力雞蛋糕,在雞蛋糕中包一片oreo夾心餅乾,雖然最近在減糖,結果還是抵擋不住oreo的魅力!幸好是跟同事交換的,只有一顆可以吃,不然全部都會吃光光😋S__15024132.jpg


再來是原味雞蛋糕,真的就是雞蛋糕,入口鬆軟,不太甜,味道剛好,也沒有粉粉的味道,有的雞蛋糕完全用雞蛋糕粉加水調,吃起來完全就是粉味,用蛋糕粉加牛奶跟雞蛋調出來的才真正美味,(心中排名第一的熱氣球雞蛋糕已經關門了😢),不過這已經是近期吃到最美味的雞蛋糕了

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力行不塑,於是端著杯子去裝我的原味雞蛋糕,結果杯子太小,只裝了三顆

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同事馬上端出巨無霸防燙碗,就把全部雞蛋糕裝回來啦!

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雞蛋糕小攤子老闆娘a認真測量烤盤溫度烤雞蛋糕,烤完後老闆娘b把雞蛋糕放在小電扇旁吹涼再裝進我的杯子或袋子裏

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老闆娘b仔細翻動雞蛋糕,讓兩面都均勻受涼。

另外,老闆娘們說拍照這天她們的小攤車還在修理中,所以只有醜醜的桌子喔!雖然如此,該準備的道具一樣都沒少喔!

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剛出爐的雞蛋糕軟軟的,吹涼後才變脆,雞蛋糕連接處直接切斷沒去邊,或許不太美,不過這樣才不會浪費呀!

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小攤子標榜使用純鮮乳,不添加有的沒的

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這是三點半剛開賣時,我們買的時候一直陸陸續續有人來買或是預訂

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價目表,特殊口味會比較貴

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有地址跟聯絡電話,平常日會在新民國小對面蓮篷架下擺攤

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雞蛋糕可以嘗試各種口味喔!

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